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原标题:拆穿10大“伪营养常识”,总有一条坑过你
很多人相信“眼见为实”,然而这一原则在营养领域却不一定适用。你所看到的,甚至你所感受到的未必是事实真相。生活中,我们被大量或真或假的健康资讯包围,稍不留神就可能掉入“健康陷阱”。为此《生命时报》特邀权威专家,帮大家总结那些最易迷惑人的营养误区。▲(生命时报记者王淑颖)
受访专家:
北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授马冠生
北京军区总医院临床营养专家荀晓霖